Pepper X je oficiálně nejpálivější papričkou světa s hodnotou 2 693 000 SHU

Další články z chilli blogu

A je to tu! Pepper X® je oficiálně novým držitelem titulu Guinessovy knihy rekordů pro nejpálivější chilli papričku na planetě!

Paprička Pepper X dosahuje na 2,7 milionu Scovilleho jednotek

Jestli ještě někdo pochyboval o schopnostech chilli kouzelníka Eda Currieho, teď už nebude. Nejpálivější chilli papričkou je 'Pepper X', pěstovaná, která má průměrnou hodnotu 2 693 000 Scoville Heat Units (SHU), podle testů provedených Winthrop University v Jižní Karolíně, USA. , 23. srpna 2023.

Všeobecně panuje doměnka, že papričky jsou pálivé díky vlastním semenům. To však není pravda, protože kapsaicin je obsažen v placentě, tkáni, která drží samotná semena.

Tvar nové papričky Pepper X je neuvěřitelným způsobem krabatý a hrbolatý, což znamená, že uvnitř je prostoru pro růst superpálivé placenty více než dost.

Papričky Pepper X od pěstitele Eda Currieho

Zdroje: Guiness World Records, Pepper X dethrones Carolina, First We Feast

Další články z chilli blogu

Naše chilli delikatesy

Rádi byste zkusili pěstování chilli?

Prohlédněte si nabídku
semínek chilli papriček

Bolivian Bumpy

Capsicum Chinense

65 Kč • 200 000 SHU

Přidat do košíku Je to vážně parádní chilli neobvyklého zbarvení dozrávající ze zelené do jasně žluté s hnědými fleky. Paprička bolivijského původu vznikla zkřížením Bolivian Rainbow (Capsicum Annuum) a Yellow Bumpy (Capsicum Chinense). Patří mezi Chinensky a nakopne vás skvělou ovocnou chutí připomínající v tomhle případě citrusy. My jí pálivostí řadíme do příjemného středu, který je snesitelný, ale zároveň nezklame žádného chilli šílence. Tahle keřovitá rostlinka s vysokou výnosností je vhodná pro pěstování v květináči i v zemi, kde se vám samozřejmě rozroste mnohem víc. A do čeho ji využijete? Do omáčkovitých jídel typu chilli con carne, do marinád nebo sals. Zkuste jí taky nasušit nebo zamrazit na potom. V zimě se to bude jistě hodit." ["aktivni"]=> string(1) "1" ["photo1"]=> string(24) "bolivian_bumpy1_2019.jpg" ["photo2"]=> string(24) "bolivian_bumpy2_2019.jpg" ["photo3"]=> string(19) "bolivian_bumpy3.jpg" ["photo4"]=> string(19) "bolivian_bumpy5.jpg" } -->